Vous projetez de célébrer une réussite et remercier votre équipe ? Vous pouvez organiser un événement dans un restaurant. Le choix de l’établissement doit être réalisé méticuleusement en prenant en compte divers critères, tels que l’ambiance ou le menu.
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L’importance d’un lieu adapté
Avant de choisir un restaurant, prenez le temps de réfléchir à vos besoins spécifiques. Votre entreprise souhaite-t-elle marquer les esprits avec un dîner haut de gamme ou plutôt organiser une soirée à thème décontractée ? Dans le premier cas, un cadre chic et une salle privatisable apporteront ce petit plus événementiel qui soulignera l’élégance de votre activité. Dans le second, un lieu plus informel favorisera la convivialité et encouragera la cohésion de votre équipe.
Pensez également à l’accessibilité. Un restaurant proche de vos bureaux ou bien desservi par les transports sera plus simple à rejoindre pour tous vos invités. Si vous êtes installé à Paris ou dans les Hauts-de-Seine, vous pouvez opter pour un établissement comme Le Charlie’s, un restaurant à Courbevoie, afin de faciliter l’accès des membres de votre équipement à l’événement.
Comme autres éléments à prendre en considération, on peut citer la capacité d’accueil et l’agencement du mobilier. Optez pour un établissement suffisamment spacieux pour permettre à vos invités de circuler confortablement.
Ne négligez pas l’expérience culinaire
Lors de l’organisation de votre événement, vous pouvez opter pour différentes formules, afin d’offrir une excellente expérience culinaire à vos invités : cocktail dînatoire, buffet ou repas servi à table.
Un cocktail permet aux convives de circuler, de réseauter et de varier leurs découvertes culinaires, tandis qu’un service à table apporte un côté plus solennel à l’événement.
L’ambiance : un critère à ne pas négliger
Pour offrir à votre équipe un instant mémorable, l’ambiance doit être soignée. Songez à la décoration, à l’éclairage, mais aussi à la musique. Un DJ ou un groupe live peut apporter une touche festive supplémentaire et inciter vos collaborateurs à se détendre.
D’autre part, vous pouvez jouer la carte de la soirée à thème. Les possibilités sont infinies (soirée cabaret, bal masqué, ambiance des années 80) et votre choix dépend en grande partie de l’image que vous souhaitez véhiculer et l’objectif de votre événement.
Les clés pour évaluer un restaurant
Après avoir défini l’ambiance, la formule et l’espace nécessaire à votre événement, vous pouvez dresser une liste des restaurants qui pourraient répondre à vos besoins et effectuer quelques repérages.
Pour évaluer la qualité des prestations et des plats, n’hésitez pas à dîner ou déjeuner dans les établissements. Ensuite, consultez les avis sur Google afin de compléter votre ressenti et prendre une décision éclairée.
N’oubliez pas non plus l’accueil réservé aux entreprises. Certains établissements ont l’habitude de recevoir des groupes, tandis que d’autres, plus intimistes, risquent de se sentir débordés par la taille de votre événement.
Les avantages d’une collaboration avec une agence événementielle
Si vous manquez de temps ou d’expérience dans l’organisation de soirées, l’idéal est de faire appel à une agence événementielle. Elle peut vous conseiller sur le lieu le mieux adapté, négocier les meilleurs tarifs et gérer les différents prestataires (traiteurs, photographes, animations).
Par ailleurs, une agence peut vous proposer des idées originales pour animer la soirée, distribuer des cadeaux personnalisés, ou encore mettre en place un concours de déguisements si vous optez pour une soirée à thème.
Un budget à prévoir
L’organisation d’un événement dans un restaurant peut entraîner des dépenses non négligeables pour votre entreprise. Pour éviter les mauvaises surprises, il faut bien déterminer le coût de la soirée ou du déjeuner en prenant quelques paramètres en compte :
- Le prix du menu par personne : il dépend du standing, du type de cuisine et de la renommée du restaurant.
- La privatisation de la salle : certains lieux facturent un forfait pour bénéficier d’un espace dédié.
- Les extras : animations, cadeaux pour l’équipe, ou encore frais de décoration si vous souhaitez personnaliser le lieu.
En prenant ces différents éléments en considération, vous pouvez déterminer le budget nécessaire à l’organisation de votre événement de manière plus ou moins précise.
Les atouts d’un événement bien préparé
Une excellente organisation peut avoir un impact positif sur l’image de votre entreprise. Elle vous permet également de :
- Renforcer la cohésion d’équipe : partager un moment festif renforce les liens et motive vos collaborateurs.
- Améliorer la visibilité de votre entreprise : si votre soirée se déroule dans un lieu de renom, elle peut être relayée sur les réseaux sociaux, suscitant la curiosité du public pour votre activité.
- Offrir une excellente récompense aux membres de votre équipe : vos salariés apprécieront le geste et s’en souviendront comme d’un cadeau.